面食控必看！这些油炸小食热量竟然这么低，你敢信？(油炸小吃的热量)

在这个追求健康饮食的时代，油炸食品似乎成了人们饮食中的禁忌。然而，你是否知道，有些油炸小食其实热量并不高，甚至可以说是低脂美食？是的，你没听错，今天就来给大家揭秘那些让人意想不到的低热量油炸小食。 我们要明确一点，油炸食品之所以热量高，主要是因为油脂在高温下会发生氧化反应，产生大量的热量。但是，并非所有油炸食品都会导致热量飙升。以下几种油炸小食，热量竟然低得让人难以置信。 一、薯条 提到油炸小食，薯条无疑是大家的首选。然而，市面上许多薯条品牌为了追求口感，往往会加入大量的油脂。其实，自制薯条的热量并不高。选择新鲜的马铃薯，去皮后切成条状，用热水焯一下，去除多余淀粉。然后，用厨房纸巾吸干水分，再裹上一层薄薄的淀粉，最后放入预热至160℃的烤箱中，烤制15-20分钟即可。这样制作出来的薯条，不仅口感香脆，而且热量只有传统油炸薯条的1/3。 二、豆腐干 豆腐干是一种非常受欢迎的零食，它的口感鲜美，营养丰富。而且，豆腐干的热量并不高。制作豆腐干的过程较为简单，只需将豆腐切成小块，用开水焯水后，沥干水分，裹上一层薄薄的淀粉，再放入预热至160℃的烤箱中，烤制15-20分钟即可。这样制作出来的豆腐干，口感香脆，而且每100克的热量只有约150卡路里。 三、糯米糍 糯米糍是一种传统的中式油炸小食，以其独特的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。糯米糍的热量并不高，主要是因为糯米本身含有较多的水分，不易吸收油脂。制作糯米糍时，将糯米粉、糖和适量的水混合均匀，揉成面团，然后包裹上豆沙馅，裹上一层薄薄的淀粉，放入预热至160℃的烤箱中，烤制10-15分钟即可。这样制作出来的糯米糍，口感软糯，而且每100克的热量只有约200卡路里。 四、炸春卷 炸春卷是一种传统的中式小吃，以其丰富的馅料和香脆的口感而受到人们的喜爱。其实，炸春卷的热量并不高，关键在于馅料的搭配和炸制方法。将春卷皮切成条状，包裹上蔬菜、肉类等馅料，然后用薄薄的淀粉裹上一层，放入预热至160℃的烤箱中，烤制15-20分钟即可。这样制作出来的炸春卷，口感香脆，而且每100克的热量只有约300卡路里。 五、炸鸡翅 炸鸡翅是很多人喜爱的美食，但是我们都知道，炸鸡翅的热量非常高。其实，只要掌握正确的炸制方法，炸鸡翅的热量也可以大大降低。将鸡翅洗净后，用厨房纸巾吸干水分，裹上一层薄薄的淀粉，放入预热至160℃的烤箱中，烤制20-25分钟即可。这样制作出来的炸鸡翅，口感鲜嫩，而且每100克的热量只有约250卡路里。 总结 通过以上的介绍，我们可以看到，有些油炸小食其实热量并不高，关键在于制作方法和食材的选择。在享受美食的同时，我们也可以关注自己的健康。所以，下次当你想吃油炸小食时，不妨尝试一下这些低热量美食，既满足了味蕾，又不会给身体带来负担。记住，健康饮食，从选择正确的油炸小食开始。